Faire connaître la Turquie et ses habitants avec les yeux d'une alsacienne qui y vit depuis 20 ans.

Du bretzel au simit

Du bretzel au simit fête ses 10 ans d’existence

11 décembre 2007, il y a tout juste 10 ans aujourd’hui, naissait « Du bretzel au simit » à la plume hésitante et au regard encore timide.

Comment remercier ce pays qui m’a permis de renaître, peut-être bien même juste de naître, d'éclore, d'être ? La réponse était finalement évidente : faire connaître la Turquie avec mes yeux étonnés par tant de richesses tant à Istanbul qu’aux quatre coins du pays, surpris par tant de cultures diverses et variées, curieux de l’Autre, émus par la gentillesse, la générosité et l’hospitalité de ceux et celles qui y vivent, connus et côtoyés depuis mon installation il y a un plus de 14 ans…

Du bretzel au simit fête ses 10 ans d’existence

Mon premier coup de coeur en dehors d’Istanbul fut pour Hasankeyf, sublime cité pluri-millénaire vouée à une disparition lente sous les eaux d’un barrage et dont la résistance me rappelait le village des irréductibles gaulois de Goscinny et Uderzo.

Hasankeyf

Hasankeyf

A Istanbul même, le Büyük Valide Han, caravansérail datant de 1651, et qui abrite des artisans d’une autre époque, reste aussi un lieu où je retourne avec toujours autant de plaisir et où de beaux moments ont été vécus.

Il en est de même pour Rumeli Feneri, ce village de pêcheurs situé sur la rive européenne de la mégalopole à l'embouchure du Bosphore sur la Mer Noire.

 

En haut, chez un ancien artisan du Büyük Valide Han/Istanbul - en bas, Rumeli Feneri/Istanbul
En haut, chez un ancien artisan du Büyük Valide Han/Istanbul - en bas, Rumeli Feneri/Istanbul

En haut, chez un ancien artisan du Büyük Valide Han/Istanbul - en bas, Rumeli Feneri/Istanbul

En 2008, ce fut la rencontre inoubliable avec les « Gueules Noires » de Zonguldak, ces mineurs de charbon travaillant dans des conditions difficiles, reportage qui figure dans mon tiercé de tête, tant les conditions dans lesquelles il s’est fait sont mémorables…

Mineurs de charbon à Zonguldak/Turquie

Mineurs de charbon à Zonguldak/Turquie

Vint en 2009 la disparition de Sulukule, quartier d’Istanbul où vivait une population rom depuis près de 1000 ans, des heures et des rencontres incroyables avec des hommes dont certains sont devenus des amis.

Toujours en 2009, ce fut avec Romar1 la découverte de Kıyıköy et d’horizons marins aux odeurs d’embruns et aux saveurs de mers d’huile…

En haut la mort de Sulukule en 2009, en bas le port de Kıyıköy en Thrace
En haut la mort de Sulukule en 2009, en bas le port de Kıyıköy en Thrace

En haut la mort de Sulukule en 2009, en bas le port de Kıyıköy en Thrace

En 2010, Istanbul est à l’honneur en tant que Capitale Culturelle Européenne et un tapis rouge bien mérité lui est déroulé.

Le semahane, espace réservé à la danse sacrée des derviches tourneurs, réouvre ses portes dans leur ancien couvent de Yenikapı à Istanbul .

En haut, lancement d'Istanbul Capitale Culturelle Européenne en 2010 - en bas, un des premiers semas à Yenikapı/Istanbul en 2010
En haut, lancement d'Istanbul Capitale Culturelle Européenne en 2010 - en bas, un des premiers semas à Yenikapı/Istanbul en 2010

En haut, lancement d'Istanbul Capitale Culturelle Européenne en 2010 - en bas, un des premiers semas à Yenikapı/Istanbul en 2010

Durant l’été de la même année, cinq jours exceptionnels sont passés dans la maison de fouilles du Létôon où la mission française dirigée par le Prof. Jacques de Courtils et par Laurence Cavalier, effectuent leurs dernières fouilles sur les sites de Xanthos – inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco - et du Létôon. Un cimetière post-byzantin est mis au jour durant ce séjour, cadeau !

Dernières fouilles françaises à Xanthos en 2010 (en haut) ainsi que sur le site du Létôon (en bas)
Dernières fouilles françaises à Xanthos en 2010 (en haut) ainsi que sur le site du Létôon (en bas)

Dernières fouilles françaises à Xanthos en 2010 (en haut) ainsi que sur le site du Létôon (en bas)

Début 2011, un autre merveilleux présent, devenir officiellement turque !

C'est également la découverte de l’ancestral carnaval de Tatavla, puis quelques mois plus tard, de la fameuse lutte à l’huile.

Parmi les rencontres inoubliables de cette année-là, celle avec Adem dans son fauteuil roulant…

Fin 2011, c'est au tour de l’ancien couvent des derviches tourneurs situé à Galata d'accueillir à nouveau des visiteurs.

Carnaval de Tatavla/Istanbul (en haut), festival de lutte à l'huile à Kağıthane/Istanbul (en bas)
Carnaval de Tatavla/Istanbul (en haut), festival de lutte à l'huile à Kağıthane/Istanbul (en bas)

Carnaval de Tatavla/Istanbul (en haut), festival de lutte à l'huile à Kağıthane/Istanbul (en bas)

Adem dans son fauteuil roulant (en haut) et sema inaugural au tekke de Galata/Istanbul (en bas)
Adem dans son fauteuil roulant (en haut) et sema inaugural au tekke de Galata/Istanbul (en bas)

Adem dans son fauteuil roulant (en haut) et sema inaugural au tekke de Galata/Istanbul (en bas)

En 2012, un nouveau descendant de Rumi voit le jour, bienvenue à lui !

C’est aussi l’année des deux premières expositions photos en duo, dont celle à la galerie de la mairie de Beyoğlu sur l’avenue Istiklal à Istanbul.

Les funérailles de Şirin anne resteront aussi gravées dans ma mémoire comme un événement important de cette année, tout comme le voyage à Fırnız, ancien village entièrement arménien situé à une quarantaine de kilomètres de Kahramanmaraş et aujourd'hui peuplé uniquement de familles alévies.

En haut, Esin Çelebi, 22ème arrière-petite-fille de Rumi et ses petits-enfants, en bas, sur la tombe de Şirin anne
En haut, Esin Çelebi, 22ème arrière-petite-fille de Rumi et ses petits-enfants, en bas, sur la tombe de Şirin anne

En haut, Esin Çelebi, 22ème arrière-petite-fille de Rumi et ses petits-enfants, en bas, sur la tombe de Şirin anne

En haut, au vernissage de l'exposition photos sur l'avenue Istiklal/Istanbul (de gauche à droite l'artiste photographe Jean-Marc Arakelian, Faruk Çelebi, 22ème arrière-petit-fils de Mevlâna et le sheik mevlevi Nail Kesova), en bas, l'ancien village de Fırnız/Kahramanmaraş
En haut, au vernissage de l'exposition photos sur l'avenue Istiklal/Istanbul (de gauche à droite l'artiste photographe Jean-Marc Arakelian, Faruk Çelebi, 22ème arrière-petit-fils de Mevlâna et le sheik mevlevi Nail Kesova), en bas, l'ancien village de Fırnız/Kahramanmaraş

En haut, au vernissage de l'exposition photos sur l'avenue Istiklal/Istanbul (de gauche à droite l'artiste photographe Jean-Marc Arakelian, Faruk Çelebi, 22ème arrière-petit-fils de Mevlâna et le sheik mevlevi Nail Kesova), en bas, l'ancien village de Fırnız/Kahramanmaraş

2013 ne restera pas spécialement dans les annales contrairement à 2014 qui commence avec l’extraordinaire entrée de Mevlâna dans la prison de type T d’Ümraniye à Istanbul, un événement particulièrement marquant.

Dans la prison d'Ümraniye/Istanbul

Dans la prison d'Ümraniye/Istanbul

C’est aussi durant l’été 2014 qu'a lieu la découverte du merveilleux site de Sagalassos. L’année se termine par une visite exceptionnelle à Istanbul, celle du pape François…

En haut, le site de Sagalassos et en bas, lors de la visite du Pape François à Istanbul en 2014
En haut, le site de Sagalassos et en bas, lors de la visite du Pape François à Istanbul en 2014

En haut, le site de Sagalassos et en bas, lors de la visite du Pape François à Istanbul en 2014

Début 2015, Sulukule bis se déroule dans le quartier rom d’Ataşehir et 48 heures passées à Adana dans le camp non gouvernemental de réfugiés figurent parmi les moments-clés de l’année.

En haut, Sulukule bis à Ataşehir, en bas camp de réfugiés syriens d'Adana en mars 2015
En haut, Sulukule bis à Ataşehir, en bas camp de réfugiés syriens d'Adana en mars 2015

En haut, Sulukule bis à Ataşehir, en bas camp de réfugiés syriens d'Adana en mars 2015

2016 débute par les retrouvailles émouvantes avec Yusuf, jeune non-voyant au parcours atypique.

« Les derniers oiseaux » qui arrachent des larmes passent par la prison d’Ümraniye avant que « La vie consignée » y soit interprétée par des détenus. Une visite à la prison pour étrangers de Maltepe laissera aussi des souvenirs indélébiles.

Yusuf, non-voyant turc au parcours atypique

Yusuf, non-voyant turc au parcours atypique

Théâtre dans la prison d'Ümraniye et spectacle dans la prison pour étrangers de MaltepeThéâtre dans la prison d'Ümraniye et spectacle dans la prison pour étrangers de MaltepeThéâtre dans la prison d'Ümraniye et spectacle dans la prison pour étrangers de Maltepe

Théâtre dans la prison d'Ümraniye et spectacle dans la prison pour étrangers de Maltepe

L’été 2016 est marqué par la sympathique rencontre avec le jeune franco-turc Yunus et sa charmante famille, la découverte du site hittite de Hattuşa et de la ville souterraine de Derinkuyu en Cappadoce ainsi qu’un survol de la Cappadoce en montgolfière pour mes 13 ans de vie en Turquie.

Cette année particulièrement riche s’achève avec l’interview de Simeon II, ancien roi de Bulgarie et Noël se passe en Anatolie.

En haut, 3 générations Demiralan, en bas Hattuşa, ancienne capitale hittite
En haut, 3 générations Demiralan, en bas Hattuşa, ancienne capitale hittite

En haut, 3 générations Demiralan, en bas Hattuşa, ancienne capitale hittite

En vol, survol de la Cappadoce en montgolfière en août 2016, en bas dans la ville souterraine de Derinkuyu
En vol, survol de la Cappadoce en montgolfière en août 2016, en bas dans la ville souterraine de Derinkuyu

En vol, survol de la Cappadoce en montgolfière en août 2016, en bas dans la ville souterraine de Derinkuyu

2017 commence avec un hommage mérité au jeune irakien Melad et à ses trois vies, puis avec la troisième visite au camp de réfugiés d’Adana avant son démantèlement en juillet dernier…

Melad, jeune irakien aux trois vies...

Melad, jeune irakien aux trois vies...

Camp de réfugiés d'Adana, avril 2017

Camp de réfugiés d'Adana, avril 2017

Le cirit, sport équestre ancestral présenté à Kağıthane, constitue une découverte attendue depuis des années, tout comme celle de la merveilleuse petite ville de Kemaliye située au bord du mythique Euphrate.

Cirit à Kağıthane/Istanbul

Cirit à Kağıthane/Istanbul

La magnifique cité de Kemaliye au bord de l'Euphrate

La magnifique cité de Kemaliye au bord de l'Euphrate

Mardin, Urfa, Divriği, Edirne, Iznik, Aşağı Aydere Köyü, Beyşehir et son lac, Budak köyü, Uçhisar ou encore l’ile de Marmara ne sont qu’une infime partie des lieux visités en Turquie et qui ont fait l’objet d’un article…

Pour tous les autres, si nombreux, c’est à travers le groupe Facebook « Du bretzel au simit » que se fait la visite en images, tout comme pour les innombrables rencontres qui ponctuent cette vie riche et dense en Turquie.

La somptueuse mosquée Selimiye à Edirne

La somptueuse mosquée Selimiye à Edirne

En haut dans le village d'Aşağı Aydere, en bas pêche sur le lac de Beyşehir
En haut dans le village d'Aşağı Aydere, en bas pêche sur le lac de Beyşehir

En haut dans le village d'Aşağı Aydere, en bas pêche sur le lac de Beyşehir

Une petite mention particulière pour le reportage consacré au dernier voyage d’Eva de Vitray, une femme que je n’ai pas eu le privilège de connaître. Cet article est un des seuls que je n’aurais jamais du publier, n’ayant pas connu et assisté à ce « voyage » et pourtant… je ne peux que remercier mes amis Gülseren et Aytekin qui m’ont impulsé l’envie… En effet, il a constitué le début d'un autre « voyage », pour moi cette fois-ci...

Dernier voyage d'Eva de Vitray-Meyerovitch à Konya, photo Şamil Kucur

Dernier voyage d'Eva de Vitray-Meyerovitch à Konya, photo Şamil Kucur

Plus de 1100 articles plus tard, je souhaite remercier de tout cœur les fidèles depuis 10 ans, tous ceux et celles qui se sont ajoutés en cours de route et qui font partie de ma seconde vie, celle du simit… mais où les souvenirs du bretzel ne sont jamais bien loin...
 

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C
Bon anniversaire Nathalie, avec Tülay vous avez su me faire aimer la Turquie . Bisous
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N
Merci Chantal, sans doute parmi les plus anciennes fidèles du "Bretzel au simit". Bisous istanbouliotes.
H
Avons eu la main heureuse de découvrir ce blog ( Bon anniversaire) avant de venir à Istanbul en 2010 et de rencontrer Nathalie, nous invitant à la visite du Büyük Valide Han entre autres sites.<br /> Amitiés. j et J.
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N
Cela fait déjà tellement longtemps ??? Le thé bu ensuite sur les petits tabourets devant un ancien hammam près de la Rüstem Paşa camii était bien sympa aussi... Amitiés istanbouliotes et en espérant vous revoir un jour, qui sait !<br />
N
Merci pour TOUT !!!!!
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N
Merci Nemesio !
C
Merci Nathalie pour ces "voyages" dont certains me rappellent tant de bons souvenirs et d'autres que j'ai faits par procuration grâce à toi. Bises.<br /> Christian
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N
Merci beaucoup Ayhan, sevgiler !
K
Bon anniversaire Natalie<br /> Je te félicite de tout mon coeur
N
Merci Christian, des "voyages", des souvenirs inoubliables, des cadeaux de la vie... Bises amicales.<br />
C
merci NAT grasse a vous qui ma donnais l'envie de visiter chez toi ,c'étais le bon ,bon anniversaire ,et long vie
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N
Merci beaucoup Chahine, quel plaisir d'avoir des nouvelles !
C
Merci Nathalie, tes articles sont toujours aussi instructifs et plein de fraicheur. Bises Carole
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N
Merci Carole, bises istanbouliotes.
F
Je souhaite une très longue vie à ton blog auquel je suis fidèle depuis 2011!!!!<br /> Je partage ton bonheur Nathalie
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N
Merci Fanny, effectivement tu es une fidèle depuis bien longtemps... Amitiés.
M
Super ! Merci de tout cœur Nathalie pour l'énergie que tu dépenses pour faire connaitre notre beau pays et sa culture...
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N
Merci beauccoup Mualla !
M
du bretzel au simit auquel je suis fidèle m'enchante toujours bon anniversaire Nathalie
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M
que de super moments vécus durant ces 10 années!!! bon anniversaire Nathalie
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N
Oui, de super moments effectivement chère Marie-Nelly ! Grand merci, amitiés.