• Sur les rives du Bosphore, un dimanche d'été ordinaire (06/07/2009 publié dans : Découverte d'Istanbul )
    Même si le thermomètre stambouliote flirte encore avec les 28° en ce beau dimanche de juillet à 18 h, une sensation de douce fraîcheur est perceptible.  Le soleil commence tout doucement à baisser, jouant à cache-cache derrière les immeubles de la ville. Les ...
  • Gisèle, plus d'un quart de siècle de vie à Istanbul (05/07/2009 publié dans : A lire ou à regarder )
    Gisèle, dont je vous ai fait découvrir hier un de ses ouvrages http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-33428186.html, est née dans le sud de la France, à Cannes plus précisément, où elle va suivre sa scolarité. A 10 ans, elle écrit son premier roman durant les ...
  • "Fenêtres d'Istanbul", le premier roman d'une Trilogie signée Gisèle (04/07/2009 publié dans : A lire ou à regarder )
    "... on n'a jamais tout en même temps ; c'est l'une des tristes lois de notre condition humaine, jamais ensemble l'amour, la santé, la famille, la richesse, la joie. On n'a qu'un des fragments du bonheur. Le bonheur, justement, c'est de savoir se contenter d'un de ces ...
  • Deux tanker vivent leurs dernières heures à Istanbul (03/07/2009 publié dans : Actualité )
    Le 22 novembre 2008, le lodos - vent du sud qui peut devenir particulièrement violent - s'est transformé en une véritable tempête balayant, entre autres, l'embarcadère de Karaköy sur son passage. Dans la nuit du 22 au 23 novembre, trois bateaux, deux tanker ...
  • Le Palais de France à Istanbul, quatre siècles d’histoire - volet 2 (02/07/2009 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )
    Après avoir pris connaissance hier de l'histoire mouvementée du Palais de France d'Istanbul http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-33287375.html, je vous propose une petite visite des lieux.               ...
  • Le Palais de France à Istanbul, quatre siècles d’histoire - volet 1 (01/07/2009 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )
        Sur les collines de Péra, en plein centre de l'actuelle Beyoğlu, là où le coeur d'Istanbul bat tous les soirs à tout rompre, se trouvait vers la fin du XVIème ou au tout début du XVIIème siècle une vigne, acquise par le Roi de France et toujours ...
  • Mehmet Karaca de Silifke, bûcheron de père en fils (30/06/2009 publié dans : Portraits de Turcs )
    Lors de mon séjour  dans la région de Silifke en mars dernier, j'ai cherché à entrer en contact avec des tahtaci alévi, ces bûcherons qui sont nombreux par là bas. A la sortie de la ville sur la route de Mut, des centaines de troncs sont empilés par catégories sur un ...
  • Şakirin Camii, une mosquée de femme sur les hauteurs d'Üsküdar (29/06/2009 publié dans : Mosquées d'Istanbul )
    Üsküdar, quartier commerçant d'Istanbul sur la rive asiatique, abrite de nombreuses mosquées datant du prestigieux empire ottoman, dont certaines sont signées par le plus grand architecte en la matière, Sinan. Depuis le 8 mai 2009, Şakirin Camii, la dernière-née, tranche ...
  • En Turquie, dites-le avec des fleurs... (28/06/2009 publié dans : Traditions du pays )
    La première fois, cela surprend ! Imaginez-vous des gerbes de fleurs rappelant les couronnes mortuaires tel qu'on a l'habitude d'en voir en France, en Allemagne, en Belgique... Lorsqu'elles se trouvent en quantité devant l'entrée et les vitrines d'un magasin en Turquie, ...
  • Quelques fruits particuliers turcs (27/06/2009 publié dans : Economie )
    Sur les étalages des primeurs turcs, sur les charrettes des marchands ambulants, sur les étals des marchés, en cette période, la variété de fruits est impressionnante. Parmi la longue liste, certains m'étaient totalement inconnus lorsque j'habitais en France. En Turquie, ...
  • La nuit du kandil... et ses mini-simit (26/06/2009 publié dans : Traditions du pays )
    Hier, les pâtisseries d'Istanbul et de toute la Turquie proposaient des étalages de petites boîtes de couleur portant le nom de kandil simidi, les simit du kandil. Intriguée par cette tradition, que j'ai déjà eu l'occasion de voir à plusieurs reprises depuis que je vis ...
  • Ahmet Sezen, profession marqueteur (25/06/2009 publié dans : Publications )
    Marie-France, la rédactrice en Chef du tout jeune et dynamique magazine "Bonjour Istanbul" ... et auteur du blog "Du miel aux épices" a souhaité m'associer à cette nouvelle aventure. Voici donc l'article publié dans l'édition d'été du numéro 2 qui vient tout juste de ...
  • Quelques liens entre la Turquie et la Grèce (24/06/2009 publié dans : Grèce )
    Lorsque je me rends dans un pays étranger, j'aime établir des comparaisons avec la Turquie, mon pays d'adoption. Je dois dire que la proche Grèce ne m'a pas laissée indifférente. Elle cultive également quelques habitudes identiques, telle la chaleur humaine, la ...
  • Les bateaux de pêche turcs prennent aussi des vacances (23/06/2009 publié dans : Mer Noire )
    Non seulement les filets de pêche s'entassent dans les ports de Turquie jusqu'à début septembre, mais les bateaux sont, pour la plupart, également à quai. Seules, les petites embarcations sortent encore chatouiller le poisson. ...
  • Un air de vacances (22/06/2009 publié dans : Actualité )
    Ce petit chemin ne sent pas la noisette, mais les fleurs odorantes environnantes et il a un goût de vacances.                 ...
  • Les papas sont à l'honneur aujourd'hui en Turquie (21/06/2009 publié dans : Actualité )
    En ce dimanche 21 juin, on fête tous les pères en Turquie, comme dans de nombreux autres pays tels la France. Babalar gününüz kutlu olsun ! ...
  • Le curieux personnage de Beyoğlu est toujours là (20/06/2009 publié dans : Portraits de Turcs )
    ... En tout cas, il l'était en mars dernier et je l'ai revu depuis. Vous vous souvenez sans doute de lui, il ne passe guère inaperçu... http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-27113508.html ...
  • Le compte à rebours a commencé pour les fumeurs turcs (19/06/2009 publié dans : Actualité )
    Dans un mois, jour pour jour, en l'occurrence le 19 juillet prochain, il sera strictement interdit de fumer dans tous les bars et restaurants de Turquie. Le 19 mai 2008, la législation a commencé à s'appliquer dans les lieux publics autres ...
  • Impressions d'un chien hollandais en Turquie (18/06/2009 publié dans : A travers la Turquie )
    Je m'appelle Binky, j'ai 7 ans et je parcours l'Europe à bord de CO2, le catamaran de mes maîtres hollandais, Koos et Corrie http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-32632213.html. ...
  • La maison-musée Atatürk de Silifke (17/06/2009 publié dans : Sud de la Turquie )
      Au détour d'une ruelle située dans le centre-ville de Silifke se trouve la maison-musée Atatürk. C'est une des seules maisons anciennes encore visibles. Construite en pierre en 1914 sur une surface de 329 m2, cette demeure, alors propriété de Hacı ...
  • Silifke, une ville rurale du sud de la Turquie (16/06/2009 publié dans : Sud de la Turquie )
    La tranquille Silifke, située à 8 km de la Méditerranée,  est construite de chaque côté d'une vallée boisée divisée en deux par le fleuve Göksü. Jusque dans les années 80, Silifke ressemblait à une bourgade mais en raison d'un boom agricole, Silifke est ...
  • Un bout de chemin en Turquie à bord de Romar1 (15/06/2009 publié dans : Actualité )
    La publication de ce 500ème article sur "Du bretzel au simit", vous permet de faire connaissance avec Romar1. Ce n'est pas seulement une herbe aromatique aux effluves odorantes, mais également le nom d'un bateau qui a vu le jour en 1991 aux Pays-Bas, aux ...
  • Les dauphins des eaux turques (14/06/2009 publié dans : Dardanelles,Gökçeada, Bozcaada )
    Il m'a été donné, à maintes reprises déjà, d'apercevoir des dauphins évoluer à Istanbul et dans les proches environs. Ils apparaissent furtivement sur le Bosphore, à hauteur de Rumeli Feneri, de Sariyer ou d'Istinye, mais également près des îles des Princes. De là à pouvoir ...
  • Allô le 110, c'est pour un dégagement de fumée à Beşiktaş ! (12/06/2009 publié dans : Actualité )
    Le 110, un numéro que je ne suis pas prête d'oublier à présent, celui des pompiers d'Istanbul ! Après avoir consacré un article en septembre dernier aux hommes du feu  de la ville http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-23106900.html, je ne pensais pas le moins ...
  • "Du bretzel au simit" - Un an et demi déjà (11/06/2009 publié dans : Actualité culturelle )
    Le temps file à toute vitesse, voilà que "Du bretzel au simit" fête  aujourd'hui ses 18 mois d'existence déjà... Ces quatre dernières semaines n'auront toutefois pas été des plus prolifiques en raison de mes absences prolongées.  J'ai tout de même trouvé ...
  • La Mer Noire, aux aurores (10/06/2009 publié dans : Mer Noire )
    L'aube est un de mes moments préférés de la journée... Les bruits sont rares mais intenses car ils perçent la nuit qui laisse place au jour. Au bord de la Mer Noire, ce matin-là, quelques minutes avant 6 heures, le ronronnement d'une petite embarcation de pêche à ...
  • Princesse d'Eyüp (09/06/2009 publié dans : Portraits de Turcs )
    C'était le 22 juin de l'année passée, dans la cour de la mosquée d'Eyüp, quartier très fréquenté d'Istanbul, particulièrement à cette époque où mariages et circoncisions sont les plus nombreux. Je n'ai vu qu'elle, petite princesse semblant sortie d'un conte des mille et une ...
  • Coucher de soleil sur fond de minarets (08/06/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    A présent, les levers et les couchers de soleil n'ont plus la magie du printemps ou de l'automne.... En cette fin d'après-midi d'un mois de novembre il y a près de 6 ans, deux minarets pointaient vers le ciel aux teintes somptueuses. ...
  • Sous le soleil d'Istanbul (07/06/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    Lorsque le soleil est au zénith, certains n'hésitent pas à se donner à lui, comme cet homme allongé sur le sol d'une terrasse d'un autre monde, la tête reposant sur un coussin en kilim...           Ce n'est pas la ...
  • Les filets de pêche s'entassent doucement dans les ports de Turquie (06/06/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    Depuis début mai, les filets de pêche.... et leurs utilisateurs rentrent doucement au bercail et viennent colorer les ports.             ...
  • Les pavillons de Maslak, peu connus à Istanbul (05/06/2009 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )
    En bordure de l'immense avenue qui mène de Levent aux hauteurs d'Emirgan, un  endroit peu connu des touristes, et même des istanbouliotes, mérite le détour, Maslak Kasırları, les pavillons de Maslak. Deux ravissants pavillons de chasse  trônent dans un écrin ...
  • BJK champion de Turquie 2009 (04/06/2009 publié dans : Actualité sportive )
    L'équipe de football de Beşiktaş (BJK) que je supporte http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-29878964.html a été sacrée champion de Turquie 2009 le week-end passé pour la 13ème fois de son histoire, le vice-champion étant l'équipe de la ville de ...
  • Uzunçaburç, site voué au culte de Zeus Olbius (03/06/2009 publié dans : Sud de la Turquie )
    A une trentaine de kilomètres au nord de la tranquille Silifke, au sud de la Turquie, le village d'Uzunçaburç abrite des vestiges chargés d'histoire. Aux II et IIIème siècles avant J.-C., les Teucrides, dynastie de rois-prêtres, gouvernaient la cité qui portait à ...
  • Retour au temps glorieux de Pera à Istanbul (02/06/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    Je l'ai croisée un jour dans ma rue et je suis restée perplexe. Une femme d'une autre époque avait débarqué à Istanbul et son look me rappelait celui des années folles, du temps glorieux de Pera.  ...
  • Quand les visiteurs du week-end auront quitté Büyükada... (01/06/2009 publié dans : Quartiers d'Istanbul )
    ... ce sera aujourd'hui l'occasion de profiter à nouveau pleinement de la quiétude et de la beauté des lieux.                     Les calèches vont ralentir leur rythme, les ...
  • Un accueil particulier aux visiteurs des îles des Princes (31/05/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    Lorsque les vapur ou les deniz otobüsü accostent à Heybeliada ou à Büyükada, les deux destinations les plus courues des îles des Princes au large d'Istanbul, l'accueil est surprenant. En effet, un monsieur d'un certain âge, perché sur son jet ski, ...
  • Aujourd'hui, c'est le Bazar ! (30/05/2009 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )
    Aujourd'hui, direction le Grand Bazar d'Istanbul où je n'ai pas mis les pieds depuis quelques semaines... Ce marché couvert, dont l'origine remonte à 1461, qui est le plus grand au monde, reste toujours un lieu où il fait bon se perdre... quand il n'y a pas foule !  ...
  • Le nazar boncuk est accroché partout en Turquie (29/05/2009 publié dans : Traditions du pays )
    Impossible de ne pas les voir en Turquie, les nazar boncuk sont partout ! Sur les façades des maisons, dans chaque appartement, dans chaque entreprise ou commerce, ces petits "nazar", qui veut dire regard en turc, protègent du mauvais oeil... ...
  • Fatih Sultan Mehmet Köprüsü, le second pont du Bosphore (28/05/2009 publié dans : Monuments et bâtiments divers d'Istanbul )
    Ce pont, situé entre Rumeli Hisarı, sur la rive européenne, et Kavacık, sur la rive asiatique du Bosphore, a été mis en service le 3 juillet 1988, 15 ans après le pont du Bosphore http://dubretzelausimit.over-blog.com/article-31758331.html. Son nom rend hommage au sultan ...
  • Retour sur terre (27/05/2009 publié dans : Vie quotidienne )
    Après quelques jours passés sur un bateau en Mer Noire, puis avoir descendu le Bosphore, me voilà de retour sur la terre ferme. La notion de temps est totalement différente sur l'eau et il va falloir se réhabituer...  ce qui ne saurait tarder ! ...

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